Công đoạn trộn thính với thịt. (Ảnh: Đinh Văn Nhiều/TTXVN)
Công đoạn làm chín thịt. (Ảnh: Đinh Văn Nhiều/TTXVN)
Nem được nắm thành từng quả. (Ảnh: Đinh Văn Nhiều/TTXVN)
Anh Phạm Văn Tiến kiểm tra nem trước khi xuất xưởng.
Công đoạn gói nem bằng lá chuối. (Ảnh: Đinh Văn Nhiều/TTXVN)
Công đoạn gói nem bằng lá chuối. (Ảnh: Đinh Văn Nhiều/TTXVN)
Công đoạn trộn thính với thịt. (Ảnh: Đinh Văn Nhiều/TTXVN)